2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧
ホテルでの朝食ビュッフエの内容は 世界中どこに行っても変わり映えはしないのですが 南国のリゾートホテルではてんこ盛りのフレッシュフルーツが食べられるのが嬉しい～～ 二日目は日本で申し込んであったＪ○○パックの無料一日観光を利用して 島内の幾つか…
マウイでの最初の夕食はホテル内のレストラン・ジャベンゴで・・・ すしバー・・なんて書いてありましたが結局は 多国籍料理が入り混じった何とも奇妙なメニューばかりでしたが （シェフお勧めというサラダにチヂミそれに中華風の海老や烏賊が入った海鮮の炒…
フライト時間は往きはホノルルまで6時間35分乗り換えて45分でマウイのカフルイ空港でしたが 機内食が運ばれてからウトウトしていたと思ったら降りる前に軽食・・そしてあっという間にホノルルでした。 洋食は主人日本食は私ですが二人とも夜中の12時過ぎとい…
1月16日の夜の便でマウイ三泊オアフ5泊のハワイ旅行に行ってきました。 メンバーは沖縄旅行と同じ私の二人の姉と私たち夫婦の四人。。。。 毎年のようにこの時期にハワイを訪れている姉たちの希望で 飛行機の座席はワンランク上のクラスでしたので 航空会社…
つい三日前の献立がビーフカレーだったのですが すっきり使い切ってしまいたくてリメイクして グラタン皿に入れたご飯の上にカレーとさらにとろけるチーズをのせて 200度のオーブンで20分。。。。 食材の使い切りの最終章は お歳暮のハムセットに入っていた…
何処の親世帯でも今頃は同じような仕事で忙しくしているのだと思いますが 松の内が過ぎるとお正月に帰省した子供家族が使った シーツに枕カバーのお洗濯それに寝具を干してまた仕舞うということを 何日もかけて続けてなさっていたのではないでしょうか？ 幸…
年末に素焼きした器の本焼きが終わって 土鍋用の土で作った幾つかの作品が出来上がったのですが 初めて使った産地の土だったからか締めが甘かったせいもあるのか 長い時間水を入れておくとじわ～～っと鍋の底がうっすら湿って さてどうしたものかと水止めを…
昨日は各地から初雪の便りがあったようですが こちらは雨でまだ雪は降らず。。。 今朝はこの冬一番の冷え込みになり庭に置いてあるメダカの（メダカは冬眠中？）甕に 氷が一面に張っていました。 天城連山を見ると頂上付近は白く見えるので昨日はきっと雪だ…
2～3年前から血圧が高めなのは認識はしていたのですが（主人は以前から薬を服用していて正常値） 食事の対策もしなかったので近頃は「びっくりぽん！」の高さに お医者さんで処方箋を頂いて服用することにしたのですが ついでに触診で引っかかって即、ＣＴ検…
今週の金曜日までに生鮮食品や消費期限間近の食材を 使い切ってしまいたいと冷蔵庫に首を突っ込み 毎日の献立に頭をひねっているのですが。。。 去年の暮れに買い替えた冷蔵庫は今はやりのエコ設定ということなのか 扉を開けて1分もしないうちにお知らせブザ…
昨日のお昼前に娘と孫三人が帰って急に静かになり やっと我が家の新年も終わりいつもの生活に戻りました。 年末から年始にかけて例年より大勢で（大人が）集まって食事をする機会が少なかったせいもあり お歳暮やお年始に頂いたもの買いすぎたり作ろうと思い…
去年の春に二人用の土鍋を作ってと友人に頼まれていたのですが 土鍋用の土を使うと焼成温度が低いために他の器と一緒に窯入れが難しいこともあって ついつい先伸ばしにしていたのでとうとう年をまたぐことになって どうにか昨日窯出しをしたのですが初めて使…
皆様のお家でもお節料理で毎年のようにどうしても食べきれなくて 最後まで残ってしまうのは黒豆と栗きんとんではないでしょうか？ 我が家も同じですから例年三が日が過ぎた頃にリメイクすることに 何時もは栗きんとんを使ってスゥイ―トポテトかカップケーキ…
今朝は4時過ぎから今年初めての酸化の本焼き焼成をしています。 使い始めてから10年目に入った窯は外観もすっかり貫禄が出て来たのですが 作品の出来の方は一向に進歩していないようです（笑） 風もなく空も真っ青で穏やかな日になりましたが 午後から娘と三…
早いもので今日はもう新しい年になって三日目・・・ 明日からお仕事という方も多いのではないでしょうか？ 二日に息子夫婦が来て賑やかに夕飯を食べて帰り道の渋滞を避けるためもあって こちらを出たのは夜遅くになってから・・・ 今朝はまだ残っていたおせ…
お正月の二日と三日の朝は新年恒例の箱根駅伝のテレビ中継を見るのを楽しみにしています。 出場は関東の大学だけなので他の地域に住む方には馴染みのない大会かもしれませんが・・ 東京生まれの私たち夫婦は子供の頃からお正月には箱根駅伝をテレビで観てい…
明けましておめでとうございます。 皆様はどんな大晦日を過ごし新年をお迎えになったのでしょうか？ 私たちは何年かぶりに夫婦二人だけの静かな時間が大晦日とお正月に流れています。 ここ何年かはバタバタと賑やかな子供の泣き声に大人の叱り声も混じって …
