2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧
台風24号は九州を北上しているようですが 関東方面では今夜から明日の朝にかけて影響があるのかもしれませんが 今のところ風もなく薄日まで差していますので外で遊ぶ子供とボールが転がる音が聞こえてきます。 夏前にピーマンの苗を1本だけプランターに植え…
昨日は久しぶりに朝から秋晴れになったので 早くから洗濯機を二回まわしてベットの布団を冬の羽毛(真冬にはさらに毛布も使う)に入れ替えました。 お天気が良いと体もサクサクと動いて 掃除を終わらせてからいつもとは反対の駅まで買い物ついでに歩いて行っ…
昨日から降ったりやんだりしている雨が一向に止みそうもありません。 暑い、暑いと言っていたのはつい一週間前ぐらいのことだったような気がしますが❔ 明日は久しぶりに太陽が出そうなので 冬用の布団を干して夏掛けは片づけてしまおうと思っています。 冷凍…
今週は雨の日が続くという予報が出ていたので 昨日は降られる前にほんの少しでも歩いて来ようと 念のために折りたたみ傘を持って出かけたのですが 10分ぐらいでポツポツと・・・ それでも街路樹の脇の鮮やかな黄花コスモスや 匂い立つ金木犀をスマホでパチ・…
先日の事ですがIKEAに行った時に レストランで肉団子にマッシュポテトが添えられたメニューがあったのですが その時は他の物を食べたので家で再現してみました。 北海道土産のインスタント(牛乳と沸騰したお湯で作る)マッシュポテトがあったので 材料をす…
何処のご家庭でも 「今夜のおかずは豚カツ」と言うと 男性陣は絶対反対しないということを聞きますが・・ 我が家も例外ではありません(笑) ダイエットと言いながら油物(?)と思う方もいるでしょうが お肉はひれにして揚げ油はオリーブオイルと少しだけで…
午前中はどんより曇っていた空も 午後からはすっきり晴れ渡って夏日のような暑さでした。 この夏は運動もせず早朝散歩をすることもなく過ごした結果が 二人ともお腹周りに肉がどっしりついてしまったようで あと1ヶ月を目標にダイエットをしようと思っている…
昨日は主人の73回目のお誕生日でしたので お昼は二人の姉を招いてランチ 夜は娘と子供二人(孫)招いてが押しかけてきて夕飯を一緒に 毎年この時期ですからお誕生会は栗を入れたお赤飯と決まってしまうのですが お昼が4人夜は5人・糯米1㌔を小豆のゆで汁に一…
散歩していると遊歩道の街路樹の下の雑草の間だったり 線路脇の土手にも赤や白の彼岸花が咲いているのを見かけます。 群生しているわけではないので今まで知らなかったのですが 気を付けて歩いてみるとあちこちに咲いています。 いつの間にか自然とこぼれ種…
昨日は夕方と夜中に秋雨前線の影響か 激しい雨が降っていたのですが今夜もまた雷雨になるということです。 気温も高めで少し歩いただけでも情けないことに疲れます(;^_^A 豆板醬を多めに放り込んでヒリヒリと辛い麻婆豆腐・・ 普段使っているご飯茶碗より一…
今までは食パンは1斤用のホームベーカリーでスイッチonで焼くことが多かったのですが 出来上がりが山食になってしまうので 成型してパン型に入れて蓋をして角食を焼いてみました。 焼きあがって型から外して冷ましている時に何故か真ん中がへこんでしまうの…
三連休の中日で日曜日・・そして9月も真ん中が過ぎて・・・ 一日中秋雨が降ったりやんだりだった昨日は 録画してあった連続ドラマを観ながらだらだらと過ごしていました。 買い物に行かなかった日の夕飯は 北海道土産にもらったシラスと胡桃が入った佃煮をご…
気温が低く感じられるようになって 夏の間は作るのも食べるのも敬遠していた煮込み料理が 急に懐かしく食べたくなりました。 残っていた塩鶏をぶつ切りにして 半端な野菜もザクザク入れてコンソメキューブでコトコト。。。 ローストビーフの作り方は私の場合…
この夏は暑かったので家で食べるお昼ご飯は 冷たい麺類が例年よりかなり多かったような気がします。 それにも飽きてきたと思っていたところですが 幸い気温も下がってきたので食事の支度も苦に(?)ならなくなって たまには手をかけてスパイスもいつもと違…
季節がゆっくりと動き出したようで 夜になると虫の鳴き声が賑やかでテレビの音も聞こえにくいので 窓を閉めるのですが やっとエアコンなしでも過ごせるようになってきました。 外で食べる石焼きビビンバも熱々で美味しいのですが 家でも時々土鍋で手軽に作る…
まだ日中は蒸し暑くてエアコンをつけていることが多いのですが おでん種がスーパーに並びだして 丁度家に使いかけの大根もあることだしと 種の種類は少なめですが土鍋におでんを仕込みました。 煮込みだしたのは夕方になってからだったので 大根や蒟蒻に味が…
何時か使うかも?と買い置きした大判の春巻きの皮・・・ チルド室の一番下で発見! 乾いてしまったかと心配したのですが室温に置き一時間 柔らかい状態に戻り巻きやすい 半分に切ってアスパラをくるくる 棒状に切ったさつま芋をくるくる 少ない油でフライパ…
今日は湿度が高く気温も上昇しています。 整形外科の帰りに急いで買い物を済ませて玄関に入ったらどっと汗が噴き出て( ̄▽ ̄;) もうしばらくはだらだら快適に家で過ごすにはエアコンが必要なようです。 今年は七月と八月の丑の日には鰻を食べなかったので 今…
大きな災害がまた北海道で起こって何処に住んでいても他人ごとではいられないと恐ろしくなりました。 突然起きる天災に対して人間はなんと無力なことでしょうか? 我が家も災害用の備蓄の見直しをしなければと今更ながら思ったのでした。 被害にあわれた皆様…
台風一過秋晴れの良いお天気になりましたが まだ風が強くべランダでは洗濯物が踊っています。 関西地方では大きな被害が出ているようで心からお見舞い申し上げます。 秋の味覚と言えばサンマに松茸に栗など次々に美味しいものが思い浮かびますが 今年はサン…
台風21号は近畿地方に上陸するかもしれないという予報ですが、 東京は今のところ雨が強くなったり弱くなったりで 関東地方には影響が少ないようですが台風の通り道にお住まいの方は くれぐれもお気をつけください。 大きな災害にならずに日本列島を静かに通…
久しぶりに昨日はエアコンをつけずに一日を過ごすことが出来たので 涼しい季節には週に一度の割合で焼いているのですが こちらもかなり久々(二週間ぶり?)という感じで総菜パンを焼くことに・・・ 小学生の頃の給食で食べていたコッペパンは 最近はパン屋さ…
朝から雨が降って静かな日曜日です。 夏の間は封印していた手の込んだお料理や お菓子作りでも始めたいなと思っているのですが(;'∀') ワンプレートに何もかも盛り付けたこんなのや 塩・胡椒して鉄板でジュージュー焼いたステーキも 決して嫌いではなく熱々を…
台風21号が近づいているということですが 9月に入ったことですし少し歩こうかなと買い物がてら 駅まで続く遊歩道を下って行ってみました。 20数年経過したマンションの敷地内は木も成長して鬱蒼としているのですが 薄暗い木々の間に真っ白な大木の百日紅の花…