器にインスタントの皿うどん用の麺を盛り付けて 豚肉やかまぼこなどそれにざく切りしたキャベツにピーマンと人参などの野菜を サラダ油で炒めて水溶きした備え付けのスープの素を絡め とろみがついたら麺の上からたっぷりかけます。 これだけで「〇〇ちゃん…

近頃は家にいると中途半端な時間に茹でトウモロコシをかじったり氷を食べたり(;^_^A かなり食生活が偏っているのですが 食べたいものを食べたい時間に（日中に限りますが）がストレスも少ないようです。 一束を二人で半分ずつの讃岐ぶかっけうどん、 災害用…

伊豆で暮らしていた時には 我が家で育てていなくても今の時期になると ご近所さんや友人から食べきれないほどのゴーヤを頂いたので 東京に来てからスーパーで小さなゴーヤが1本100円以上するのには 買う気が起らなかったのですが(;^_^A 98円というのを見かけ…

観光でアメリカに入国するためには 米国大使館のホームページにアクセスして ESTAを取得しておかなければならないのですが 毎年のようにハワイに行っていた姉のESTAを何度申請しても 認証されませんでしたと許可されなくなってしまったのでした(;^_^A 一度入…

暑いので朝からカットとカラーをしようと美容院に避難したら 何方も考えることは同じなのか（？）『待ち時間が長いですよ』・・・と 後に控えている予定はなかったのでどっかりと腰を落ち着けて待つことに(^o^) 備え付けの雑誌から仕入れてきた（メモはして…

郊外に住んでいるので特別な用事があって外出することがなければ 夕飯を外食でということはめったにないのですが 有効期限が7月末日というクーポン券を姉が二家族分持っているというので 隣町の商業ビルにあるレストランパパミラノへ それぞれが好きなものを…

ニュースでは連日のように熱中症で 救急搬送された人が今日は何人で そのうち死亡者は○○人と・・・ 何時まで続くのこの暑さ(^_^;) 冷たいものばかり食べるのも体に良くないとは言われていていますが 甘くて冷たいものの方がすんなりと喉を通るので 期待した…

何処もここも観測史上初めての高温だと その記録も毎日のように更新されているようですが(;^_^A テレビで言われている注意喚起を守っているわけでもないのですが 朝からエアオンをつけて一日中出かけないことも珍しくなくなっています。 食事の支度も買い置…

昨日は土用の丑の日でしたが 我が家はお昼に回転寿司で鰻の握りを食べて・・・ これで暑気払いになったのか(-_-;) 近くに美味しい鰻専門店がないということや 何軒かある行きつけのスーパーの店頭でも 昔は夏の風物詩だった威勢よく炭火で鰻を焼きながら販売…

朝から少し動いただけでも汗がジワァ～ッと滲み出るのですが こうしてリビングのコーナーに置いてあるパソコンの前に座っているだけでしたら 天井のシーリングファンと扇風機を回していればそんなに暑さも感じず凌げます。 早い時間に掃除も洗濯も終わらせた…

立川に用事で出かけたついでに IKEAまで足を延ばすことに・・・ これと言って買う予定の品物はなかったので 娘から頼まれたジップロックや無地の布と主人が描いた絵を入れる額だけで 平日で混みあっていないレストランのソファ席に陣取ってゆったりと休んで…

頂いた夕張メロンの食べごろはあと一週間は先だろうと予想して 北側のベランダに出して置いたのですが 朝起きたら部屋の中まで香りが漂ってきて 慌てて冷蔵庫で冷やして夕方になって切ってみると 丁度良い食べごろからは少し遅れて熟し気味(￣▽￣;) 柔らかく…

この三連休の間に車で15分ぐらいの場所にある美術大学のオープンキャンパスで 子供も参加できるワークショップが開かれているというので 娘と一年生の孫とその友達も一緒に行ってきました。 それぞれの校舎が多摩の丘陵地に点在して建っている 見晴らしの良…

この三連休の間に車で15分ぐらいの場所にある美術大学のオープンキャンパスで 子供も参加できるワークショップが開かれているというので 娘と一年生の孫とその友達も一緒に行ってきました。 それぞれの校舎が多摩の丘陵地に点在して建っている 見晴らしの良…

連日の熱暑で 見るからにやる気のない献立が続いています。 何故か写真もブレブレ(￣▽￣;) お料理とは名ばかりのお惣菜ですが 器や盛り付け方で違って見えたり涼しく見えたり・・・ いつもより少し高級なお豆腐と生わかめで一品ずつ シャワーを浴びてエアコ…

暇な時間に思い立ってパンやお菓子作りをすることが好きですが プロに習ったことは一度もないのであくまで自己流ですが 今ではネットや雑誌などで情報が豊富ですから 作り出すと面白くなって 失敗しながらも同じものをレシピを変えて何度も作ってみることも…

朝から湿度71㌫で今日も不快指数はマックスになりそうです。 暑い暑いと言いながらも食欲が衰えもることもなく三度の食事も普通に摂ることが出来ているシニア夫婦です(￣▽￣;) 調理する私としては極力火を使わなくても良い献立をと 何とか工夫して手抜きが出…

お昼に外に出たついでにガッツリご飯を食べた日の夕飯は麺類で軽くが決まりになって来ています。 そうめんをサラサラとすするのがのど越しも良く食べやすいのですが 切るだけが殆どですが幾つかの具材をのせた冷やし中華の方が 同じ手抜きでも調理したという…

久しぶりに焼いたベーコンエピですが 粗挽き胡椒をガリガリと多いかなと思うぐらい振りかけて！ ガスレンジの魚焼きグリルでレンジプレートを使って ぶつ切りの鶏もも肉とエリンギそれにズッキーニも同時にプレートに入れます。 鶏肉から油が落ちるので時々…

ビーフシチューの作り置きが冷凍庫にあったので 二つに切ったじゃがいもをレンジで柔らかくして それにこちらも茹でてから冷凍して置いたブロコッリーも加えて 焼きたてのパンを添えて手間いらずの夕飯です。 暑いと赤ワインを開けても飲みきれないので350㏄…

今回の豪雨で予想をはるかに超える被害が出ているようですが 心よりお見舞い申し上げます。 最近お料理本などで見かけるお洒落な豆皿の使い方ですが これもまた巷でよく見かけるようになったストーンプレートをパン材料と一緒にオーダーしたので 細長いプレ…

パンを切らしてしまった時は ホットケーキを焼いて朝ごはん代わりです。 連日サッカーとテニスの試合を遅くまでテレビ観戦しているので どうしても朝起きるのが遅くなっています。 今夜も12時から日本人女子と男子それぞれテニスの試合があるようなので 今か…

西日本や北海道などでは大雨で川が氾濫して 避難を余儀なくされている方も多いようですが これ以上被害が広がらないように願うばかりです。 私たちが住む東京やその周辺は雨が降る日は少なかったのですが 昨夜は一晩中激しく降り続いていたおかげで今朝は暑…

何方かのブログで365日貯金というシートを作って お財布にある小銭を入れて数字を消して行き全部消し終わると合計で66795円・・・貯まるという。 暇に任せて面白半分でシートをコピーしてお菓子の空き箱に入れて貯めていくことに（笑） お財布に残っているコ…

五月のゴールデンウイークの頃にミニトマトの苗を2本プランターに植えて置いたのですが 元々プランターにあった古い土の上に新しいものを足して植えこんだためか 液肥はまめにあげていたのですが実のつきがいまいち・・ 菜園で地下植えしていた時のようには…

新聞の折り込みチラシに入っていたバスの旅に初めて参加してみました。 右端の回転寿司は帰りがけに家の近くで食べた夕飯です。 申し込んだ時には梅雨の時期で 水量が多い吹割の滝見学は豪快で気持ち良いだろうと思っていたのですが とんでもない思い違いで…

朝から言わないでおこうと思いながらも 何回も口について出てしまう「あつ～～い!]という言葉・・ お約束の調理時間が短くすむ丼ご飯の夕飯ですが 水分補給もかねた食後のスイカが特別美味しく感じられます。 夏は始まったばかりで今日は7月1日・・ こんな暑…