朝からどんよりとした日になってしまいましたが 買い物は昨日のうちに済ませたので今日はのんびりだらだらと過ごしています。 欲しい物があって何日か続けてショッピングセンターやアウトレットモールで探していたのですが 思うようなものが見つからずにまだ…

年賀状の印刷はだいぶ前に終えていたのですが それぞれが一言、二言だけ近況を書き足すだけなのにこれがなかなか。。。 でもなんとか昨日ポストに投函することができました(*^-^*) お節を作ったらその中の何品かを頂戴したいと？？？ 娘からのリクエストが(…

今ではピザを提供するイタリアンレストランは どこの国に行ってもよく見かけるようになりましたが。。。 家でもオーブンさえあれば手軽に作ることが出来ますし(^^♪ いつの日からか 我が家ではピザとコーラーは最強の相性だと 昔からこの二つはセットで飲んだ…

クリスマスも今日で終わって 街に出ればスーパーもショッピングセンターも 明日からはすっかりお正月モードに変わっていることでしょう！ クリスマスイヴの夕食のメニューは それらしくイメージしてみたのですが シニア夫婦にはこれ位の量でも。。。 今年は…

雑誌に載っていた細巻きを花びらの形になる様に巻いた 花びらずしを遊びながら作ってみました。 六弁を丸く並べるとお花の形になるのですが 細長い器を使ったので三弁ずつで!(^^)! 色付けはゆかりと青のりで・・・ 冷凍庫の整理をしたので 出て来たパイシー…

冷蔵庫やストックにパン材料がだぶつき気味だったので 夏以降はしばらくオーダーしていなかったので ついに強力粉は使い果たして在庫ゼロに 全粒粉とフランスパン用粉を使ってハードパンとイングリッシュマフィンを焼いて ホワイトシチューにサラダですから…

時々パラパラと雨が降ったりで寒かった昨日とは違って 今日は朝から気持ちの良い青空が広がっています。 大根1本と人参1本を使って お節ではおなじみの紅白なますを早々と仕込みました。 しっかりと味が染みたほうが美味しいので・・・ 千切りした大根と人参…

毎年のようにこの時期になると 「泣いても笑ってもあと二週間で今年もおわり。。。」なんて 同じようなフレーズを呟いてしまっていますが(;'∀') という訳で冷凍庫にあった作り置きのキーマカレーで簡素に！ またある日の夕飯は頂き物の鰻の蒲焼を丼にして簡…

毎年娘の家で開催されている家族の集まりですが 今年は少し早めでしたが15日の日曜日に。 孫達も年々大きくなって友達との約束の方が優先になったり 現役の働き盛りの若者は急な仕事が入って来たりで(;^_^A 今回の参加者は9名と少なくなってしまいました 持…

最近の主人はめっきり食が細くなったので こんなワンプレートにしても残すことが多いのですが・・・(-_-;) 近くを歩いているとまだまだ秋の名残か 赤や黄に色づいた木々が林の奥や公園でみられます。 北の方はすっかり雪景色になっているというのに 東京の冬…

ニュースでは横浜方面 で初雪が降ったとか・・・ 積もることもなく止んでしまったようですが 私の住む地域は今のところ雪になることはなさそう～～ 午前中に夕飯用のポテトサラダを仕込んだので ハムとチーズ・・それにポテトサラダのホットサンドを焼いて♫ …

その昔はフランス領だったホーチミン（サイゴン ） 古い建物はフランス色が漂っています。 カフェには色とりどりのマカロンが 滞在したホテルの中のカフェで購入したマカロンは 賞味期限が一週間と言っていたので すでにお腹に収まってしまいました。 左のブ…

昨日も青空が広がって日中の気温は17度 関東は温かい師走のようです。 外装工事が続いていてベランダが使えないので シクラメンの小さな鉢を窓辺に並べてみました。 トイレのカウンターは賑やかに クリスマスのオーナメントで飾って 毎年同じパターンの繰り…

旅行から帰ってあっという間に二週間が経過して 今年のカレンダーも最後の1枚に(;'∀') 次男が立ち寄った日の夕飯は 以前よりはめっきり少なくなった献立の揚げ物で！ 海老フライに鶏のから揚げ 根菜類をたっぷり入れた豚汁に 一合のお米で作った10個のお稲荷…

今回の旅は早朝に（現地時間5時50分）到着して 帰りも現地を23時50分発の飛行機です(￣▽￣;) ホテルのチェックアウトが夜の9時ですから その日も一日中活動が出来るので 最後の朝ごはんもゆっくりと 南国の果物も心残りがないようにたっぷりと頂いて(*^_^*) …

旅の三日目は特別な予定は立てていなかったので 二日間でじっくり値段を交渉して目星をつけて置いたお店で 気に入った雑貨類やお土産になりそうな袋物を買ってしまおうと お店がオープンする時間に合わせて街に繰り出しました。 三日目ともなるとスクーター…

ベトナムの旅行記はまだ続くのですが 書いている方も少々飽きて来たので（笑）少しお休みして・・・ 先日東京オペラシティコンサートホールまで フジコ・ヘミングとイタリア管弦楽団のコンサートを聴きに行ってきました。 目的はフジコ・ヘミングの奏でるリ…

お昼を抜いてハイティ―だけで済ませた夜は サイゴン川を巡るディナークルーズに 参加♪ 夜風に吹かれながらサイゴン川をゆったり巡るのですが 服装もカジュアルで良いですし ホーチミン市内の夜景とベトナム伝統音楽や民族舞踊もあって・・・ オープンキッチ…

ホーチミンでの二日目・・・ ホテルの部屋から観る町並みは相変わらずスモッグに覆われて ビュッフエの朝食は昨夜のフレンチレストランと同じ場所 卵料理はテーブルでオーダー形式でしたので 私はエッグべネディクトにしてみました。 キャロットのフレッシュ…

ホーチミンの中心街はそれほど広くはないようですが タクシーが安いのでわからない道を歩くより乗ったほうが・・・と 注意として白タクには絶対乗らないこと 白の車体に赤と緑の模様が目印のヴィナサンタクシー08‐38272727がベスト！ 白に緑の車体の「VINASU…

半日ツアーの昼食はベトナム料理店で ベトナム名物のミエン・ガー（鶏の春雨スープ麺） バイン・セオ（ベトナム風お好み焼き）と生春巻き お好み焼きは薄焼き卵に炒めたもやしなどの野菜を挟んだもの デザートにはどこでも必ず西瓜とパイナップルが 地上68階…

早朝到着なので荷物をフロントに預けて ホテルにチェックインする時間までは 市内見学に繰り出しました。 同行者は私たち三人と新婚旅行らしきカップルの五人です。 まずは↑旧サイゴン時代の趣を残す ホーチミン統一会堂へ ここは旧南ベトナム大統領官邸だっ…

羽田発真夜中の1時30分発のJALで 私にとっては初めてのベトナム旅行をしてきました。 同行の二人の姉はすでに4～5回ホーチミンやハノイに 行ったことがあるのですが・・・ 出発前の午後11時頃に空港ラウンジで軽食を取って 6時間20分のフライトでしたが(日本…

三泊六日？ 帰りも深夜便です。 映画を1本観て少しウトウトし 朝ごはんが済んだと思ったら羽田空港に着陸です！

これから深夜便で 出発します。

ヨーグルトや少々の野菜を買い足すぐらいで 冷蔵庫のあるもので暮らす・・という生活は結構楽しい～～ 出かけることが多かったのでランチは外で済ませていましたが(;^_^A 豚ひき肉とキャベツや白菜を包んで餃子にしてみたり 一枚の鶏もも肉はフープロでミン…

いつもより一時間ほど早くベットに入ったら 案の定三時過ぎには目が覚めてしまって どうしても寝られないのでグダグダとネットサーフィン（？）をして 室温は20度ですから長く座っていると素足が冷たくなります。 長男が度々仕事で行く中国のお土産の 飲みき…

娘の用事や私たちのちょっとした買い物で出かけた日のランチは・・・ 娘のリクエストでアウトレットにある 韓国料理のお店で石焼きビビンバでしたが 久しぶりに入ったのでビュッフエの野菜が美味しくて ついつい食べ過ぎてしまいました(;'∀') 寒くなって来た…

昨日は一日中木枯らしかと思えるような冷たい風が吹いていて ベットのシーツを交換したついでにいつでもスイッチが入れられるよう 電器敷き毛布をセットして置きました。 夕飯は この季節になって初めての豚汁を・・・ 生活習慣病予防に効果があると 一時は…

瞬く間に11月も一週間が過ぎて 明日は立冬だそうです。 駅まで続く道のプラタナスの並木も すっかり葉が少なくなって歩くたびに 枯れ葉がカサコソと乾いた音を立てています。 用事があって出かけた帰り道 国立の駅前のお洒落な内装のコメダ珈琲に入って オ…