So ist das Lebenこれが人生

日々のつれづれを綴っています

2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

干し柿

通り道のJAの直売所で買った渋柿を剥いて物干竿に吊るして干し柿に 去年はご近所さんに分けて頂いた柿で作ったのですが 今年は自前です 沢山買うと剥くのが面倒なので14個入った一袋だけですが、もっと追加しようかな? 青空の下に冷たい空気が張り詰めたよ…

2016秋の大阪・京都旅⑥・・・嵐山・錦市場

混み合わないうちに東福寺を後にして また京都駅に戻り超満員のJR.嵯峨線に乗って嵯峨嵐山まで 野宮神社から大河内山荘へ続く竹林は写真のグラビアやテレビドラマにも出て来て有名ですが 竹の手入れがあまり行き届いていないのかそれにも増して人が多くて 思…

2016秋の大阪・京都旅⑤・・・東福寺

翌朝は二人とも予定より早くに目覚めてしまったので チェックアウトを済ませて京都に向かったのでした。 京都駅で着替えや洗面道具などのかさばる物をロッカーに入れて (何処のロッカーを使ったか忘れないように)目印をパチリと! まずは京都から奈良線で一…

2016秋の大阪・京都旅④・・・道頓堀

一泊だけの大阪・京都への旅でしたが この話題でブログをなが~く引っ張っていますがもう少しお付き合いを(^-^*) 道頓堀川沿いは相変わらず上から下まで満艦飾のネオンの嵐にあふれて・・・ たこ焼き屋さんやラーメン屋さんの長い行列には 私たちが住んでい…

2016秋の大阪・京都旅③・・・新世界・じゃんじゃん横町

通天閣には昇ったことがあったのですが その界隈の「じゃんじゃん横町」というアーケードには踏み入ったことがなかったので 今回は勇気を出して行ってみることに・・・ ソースの二度付けは禁止という張り紙で有名な串カツを 前々から一度は食べてみたいとガ…

2016秋の大阪・京都旅②・・・千里中央付近

昨日はこちらでもちらちらと雪が降って一日まったりと家に籠もっていようと思っていたはずが 朝早くに娘からSOSの電話があって 仕方がないので電車で東京まで(一泊)往復してきました(^^ゞ そんな訳で書きかけの旅の話を放置したままでしたが。。。。 新大阪…

2016秋の大阪・京都旅①

予定では今日の今頃の時間はスペイン・マドリードに向かう飛行機の中に身をおいているはずでしたが 古希を迎えた夫婦の平和な日常にも否が応でも思いもかけないことが起きるもので 人生そうそう計画通りに運ばないこともあって旅行はあえなくキャンセルしま…

ボンゴレビアンコ

まだ外は薄暗いのですが 今日はすっきりと晴れて気温も20度まであがるようです。 天気予報ではこれが今年最後の暖かさになるだろうと 後はぐっと冷え込む日が続くらしい~~ むき身の冷凍あさりを使ってボンゴレビアンコ・・・ 白ワインは常備していないので…

さわらの西京漬け

朝早くから冷たい雨が降っています。 もう土曜日なんだと今更ながら一週間が早いのに驚くのですが そんな過ぎてしまった日々に何をしていたかをはっきりと思い浮かべられない自分も怖い( ・∀・) 珍しくお魚料理が多くなっているのですが・・・とはいってもた…

ポテトグラタン

今年も残すところ1ヶ月半を切ったというのに暖かい日があったり 急に寒くなったと思えばまた今日は寒さが緩んで日中の気温は20度に届くそうです。 とっくに葉が枯れて裸になっているオオデマリの枝先に小さな花が咲いているのを見つけて 季節感がなくなって…

秋から冬へ(甘夏蜜柑と金柑の実)

去年の夏は5本植えてあるブルーベリーの木から 今までの最高で6㌔の実を収穫することが出来たのですが 今年はわずか400グラム弱・・・ 実のなる木には裏年と言って何年かに一度は実がならない年があるようですが(^_^;) 去年収穫した後に古くなった枝を大きく…

ふろふき大根

夜中になって本降りになった雨は今朝も降り続いています。 気温は昨日よりもだいぶ高いようですが 寒かったり暖かだったりで体が追いつかないようで インフルエンザの予防接種を受けて来たというのに風邪気味です(^_^;) 大根の価格が少し安く感じられるよう…

アップルパイと柚子ジャム

信州からの紅玉りんごもジャムやアップルパイにして使い切りました。 瓶詰めにしたジャムはまだありますが パイ用にシナモンを入れて煮たリンゴもこれで最後です。 気温が下がって次々にいろいろな種類の柑橘類が出回って来ていますが ご近所さんからもお庭…

サツマイモの豚肉巻き

お弁当のブログに掲載されていたレシピを真似して 茹でたサツマイモを芯に薄切りの豚肉をくるくる巻いて フライパンで初めはとじ目を下に焼き目がついたら転がしながら全体を焼いて 醤油・酒・砂糖で甘辛く味付ければ 冷めても美味しいのでお弁当にも良いそ…

鍋焼きうどん

こちらで暮らすようになってからは 主人と行動を共にすることが多いので 私が車を運転するのはせいぜい10㌔以内の場所に 一人で買い物や友人の家を訪ねる時ぐらいでしたが 主人が入院していた病院までは家から55㌔(1時間20分) 途中まではかなりカーブの多い…

一人ご飯はドイツ風。。。。

20代の頃に半年ほどミュンヘン近郊ドイツ人家庭にホームスティしていたのですが 夕飯は必ずKaltes Essen(冷たい食事)と言って火を使って調理した物が何もないのには 初めの頃は戸惑いもあり大きなカルチャーショックを覚えたものでした。 スライスした酸味の…

カスタードクリーム・コルネもアタ製の角盆も頂き物

日曜日の日中は寒さが和らぎ暖かな日射しが降り注いでいたので 以前から気になっていた何本か板が腐りかけてしまっていた ウッドデッキの修理(傷んでいる部分を外して新しい板に交換)そして全体を 茶からグリーンのペンキに塗り替える作業は私も手伝って一…

玉葱丸ごとスープ

一泊で娘の家に行っていました。 そこへ二人の息子も合流して短い時間でしたが(主人・息子二人・娘の夫の男四人で)家族会議。。。 この半月あまり気持ちがざわざわと落ち着かないので 食事の写真を撮ってもそのままにしていることもあって(^^ゞ いつの食事…

わらび餅と粉しょうゆ

長男夫婦がお土産に持って来てくれた 京都の辻利のわらび餅はしっとりした甘さ控えめの 宇治茶の老舗の和菓子で上品な味わいでした。 もう一つは京都の料亭「下鴨茶楼」の粉しょうゆ・・・ ゆずと一味唐辛子の香りがする粉末のおしょうゆの使い方には戸惑う…

三島でカジュアルフレンチ

吊り橋を往復してランチに行ったのは 夫婦ともに気に入ってたまに行く三島プラザホテルの カジュアルフレンチ「レストラン セゾン」 ランチのコースは三種類あって値段別にオードブルやデザートがプラスされるのですが どのコースもスープとメインのお料理は…

三島スカイウォーク

三島SKYWALK 日本最高の富士山を日本最長の大吊り橋から。。。 というコピーにつられてたまたますぐ近くまで行く用事に合わせて お天気も良かったので早めに家を出て話の種に立ち寄ってみました(^0^) 平日にも関わらず隣国の団体さんや日帰りバスツアーの観…